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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーションat

2009年05月06日

卵の味

 今日、直売所へ卵を出荷しにいくと自分の卵を食べたというお客さんから話しかけられました。臭みがなく食べやすく子供たちが卵かけごはんでおいしく食べているとおっしゃっていました。ここ数年、市販の卵を購入して食べてないので他の卵の味やにおいのことはよくわかりませんが、違いをわかってもらえて嬉しいです。直接消費者の方とお話しをするのは大切だと思いました。
 改めて自分の卵を味わってみるため、卵、原木シイタケ、庭先のアスパラガスを塩、コショウで炒めて食べてみました。味はシンプルだけど食材は高品質と思い込んでいるので美味でした。  


Posted by 百姓を目指す修行生at 22:30
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2009年05月06日

本日のお届け内容

・タケノコ
・原木しいたけ
・卵
・ホウレンソウ
・小松菜
・チンゲンサイ
・カキ菜
・京ミズ菜
・京ミブ菜
・京イモ
・サトイモ
・十文字大根
・十文字ミニ大根
・十文字ミニ人参
・小カブ
  


Posted by 百姓を目指す修行生at 21:50
Comments(0)本日の産直野菜セット