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Posted by 株式会社 群馬webコミュニケーションat

2009年05月23日

悩みの種

 最近わかったことがあります。直売所へ卵を出しているのですが、賞味期限が1日でも古いものは売れないで残ってしまうことです。自分も牛乳を買う時に奥の新しいものを手に取ってしまうのですが、古い牛乳はおそらく売れ残って廃棄されてしまうことでしょう。これはもったいないことです。これを機に奥の新しいものを買うのを辞めようと思います。
自分の卵の場合、出荷数が少なく売れ残りの数が少ないため、以前ワークショップで御世話になり、今カフェをやってるTさん、近所のガソリンスタンドを経営なさっているGさんに引き受けてもらっているので廃棄はしないで済んでいるのですが。偽装表示で問題になることがありますが、生産者、販売者の共通の悩みの種だと思います。  


Posted by 百姓を目指す修行生at 20:58
Comments(2)日々感じたこと

2009年05月23日

イノシシ出没

 とうとうやってきました。朝畑へ行ってみると大きな足跡が縦断してありました。ネギ、ごぼう、人参、大根が踏み潰されていました。掘られたり、荒らされたわけではないので被害は小さいのでよかったのですが、最近出没していなかったので油断していました。イノシシが好むサツマイモ、山いもをあえて植えなくてよかったです。  


Posted by 百姓を目指す修行生at 20:32
Comments(0)畑の様子