今日の朝は非常に寒く－7℃あったようです。鶏の水のみの容器の水も厚く凍ってしまいました。少しくらいの厚さの氷であれば鶏は自分のくちばしで氷を割って飲みますが、さすがに今日の氷の厚さだと人間が割ってやらないと飲めません。鶏舎脇の水道も凍って使えないないので自宅の風呂場まで水汲みを往復しなければなりませんでした。こんなに寒い日でも鶏は新鮮な水を欲しがります。
先日降った雪も溶けずに畑一面が雪に覆われています。これでは畑での作業ができないので焦る気持ちを切り替えて育苗用の土作りと種まきをしました。土作りは10種類の材料を自家ブレンドしました。それぞれの材料の配合比率は自分の経験と勘が頼りです。この土がよいのか悪いかの結果は2、3ヶ月後の苗の状況をみないとわからないので少し心配です。ラーメンのスープ作りであれば日々試行錯誤して自分の納得できる味にすることができるかもしれませんが、土作りは結果が出るまで時間がかかるし条件も変わったりするので正解がありません。一応今の段階では育苗用の土が出来上がったので九条ネギの種をまきました。そして約25℃の踏み込み温床の上へ置き今日の作業が終了しました。
やはりこれだけ寒いと温泉に浸かりたくなります。近くの温泉は夜の11時まで営業しているので9時頃に行って温まりたいと思います。
先日降った雪も溶けずに畑一面が雪に覆われています。これでは畑での作業ができないので焦る気持ちを切り替えて育苗用の土作りと種まきをしました。土作りは10種類の材料を自家ブレンドしました。それぞれの材料の配合比率は自分の経験と勘が頼りです。この土がよいのか悪いかの結果は2、3ヶ月後の苗の状況をみないとわからないので少し心配です。ラーメンのスープ作りであれば日々試行錯誤して自分の納得できる味にすることができるかもしれませんが、土作りは結果が出るまで時間がかかるし条件も変わったりするので正解がありません。一応今の段階では育苗用の土が出来上がったので九条ネギの種をまきました。そして約25℃の踏み込み温床の上へ置き今日の作業が終了しました。
やはりこれだけ寒いと温泉に浸かりたくなります。近くの温泉は夜の11時まで営業しているので9時頃に行って温まりたいと思います。
